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A DIMOBILI é uma máquina versátil e com o conceito inovador “três em um”, uma vez que permite a utilização de café em pó, cápsulas (Dolce Gusto ou Delta Q) ou pastilhas (ESE PADS), mas com um design considerado pouco apelativo.
Embora seja uma máquina mais versátil, mais económica e com café considerado melhor, quando comparado com o café produzido nas máquinas tradicionais, ainda não conquistou uma posição de destaque no mercado das máquinas de café expresso.
Na fase de anteprojeto, realizei uma visita de estudo à MAQUICAF onde, com o apoio dos docentes Eng. Eurico Ladeira e Eng.ª Susana Fernandes, tive a oportunidade de conhecer a máquina e perceber o seu complexo
mecanismo de funcionamento e, em particular, o inovador sistema
hidráulico que a diferencia das outras máquinas existentes
no mercado.
Desde o meu primeiro contacto com a máquina de café, que este
projeto me cativou, pelo potencial de aplicação dos meus
conhecimentos e pelo gosto pessoal pelo design e inovação.
Após um estudo aprofundado da máquina e do seu sistema interno de
funcionamento, foram identificadas possibilidades de melhoria que
iam para além do design considerado pouco apelativo.
Por conseguinte, este projeto teve por objetivo:
- Conceber um design mais apelativo e com possibilidade de
personalização;
- Conceber um interface com o utilizador mais amigável e intuitivo
(substituição do botão rotativo com as funções on/off por
sistema touch com opção de seleção por tipo de bebida);
- Conceber acessórios extra para o manípulo ou cachimbo, tornando-a
apta a produzir café para todas as capsulas existentes no
mercado português, bem como para outro tipo de bebidas
(chocolates, chás e capuccinos).
Yeme, Hydraulics 4 life.
Projeto “máquina de café YEME 4ALL”
Memória descritiva e justificativa
O desafio que me foi proposto no âmbito da disciplina de Projeto de Inovação e Design
foi o re(design) da máquina de café DIMOBILI.
(https://pt-pt.facebook.com/maquicafdimobilli), a qual é produzida pela MAQUICAF - Eletrodomésticos, S.A., uma empresa 100% portuguesa, com parceria com o ISMAI/CET de Design e Inovação Industrial.

Através de um estudo exaustivo sobre as máquinas de cafés
descontinuadas no mercado e as atualmente existentes, foi criado um
Conceptboard e um Moodboard, onde foram identificados os atributos
valorizados pelo consumidores e como estes foram evoluindo.
O estudo incidiu, essencialmente, sobre as máquinas de café
das marcas Krups, Siemens, LaCimbali, Gaggia, Kaffa, Delta, Bosch e
La Universal: como se posicionaram e se posicionam no mercado, qual
a sua missão e objetivos, que mecanismos utilizam, como evoluíram
esteticamente e que tecnologias estão presentes nas suas máquinas
de café, quais as vantagens reconhecidas pelos consumidores, a que
aspetos dão mais valor e qual a sensação associada ao uso que lhe
conferem.
Neste projeto propus-me utilizar os métodos e os materiais disponíveis
no mercado, agregados a um design inovador, a um mecanismo
revolucionário e a uma versatilidade aumentada, pelo que procurei
uma referência, uma imagem para o seu desenvolvimento - a VESPA -
aproveitando o que de melhor tem o seu conceito a nível estético,
sentimento associado à marca, a sensação de liberdade, o seu aspeto cool…
Numa primeira fase, foram estudados todos os componentes standard que compõem a máquina e elaborados os respetivos desenhos técnicos e esquemáticos.
Depois de identificados as restrições impostas pelo mecanismo base de funcionamento, foram elaborados os estudos da forma da máquina e outros aspetos da sua estética, designadamente o seu novo nome.
Assim, na sequência do re(design) da máquina de café DIMOBILI:
- Foi concebido um painel touch, com botões de funcionamento mais discretos e intuitivos, ao contrário do que acontece com a “DIMOBILI”(com botão rotativo, menos intuitivo, uma vez que a função ligar/desligar é acionada na generalidade dos eletrodomésticos através de um botão);
- Foram incorporados no painel touch ícones personalizados para cada função: on /off, café normal, café cheio (com quantidades pré-programadas), água, etc., os quais tornam a utilização mais intuitiva e dispensam o utilizador do controlo manual da quantidade da bebida a disponibilizar pela máquina;
- Foi redimensionamento do depósito de água (aumento), tornando a sua utilização mais cómoda (uso frequente);
- Foram introduzidos apoios plásticos NEOPRENE, tornando-a mais silenciosa (redução do ruído provocado pela vibração);
- Foi alterada a gaveta frontal de modo a facilitar a limpeza da máquina;
- Foram concebidos acessórios extra para o manípulo ou cachimbo, possibilitando a utilização de 8 sistemas diferentes de extração do café (duas vezes mais em comparação com a DIMOBILI).
Assim, a máquina permite a utilização de café em pó, para os apreciadores de café acabado de moer, a utilização de sachê (7 g), a utilização dos tradicionais discos de café simples ou com sabores diversos e a utilização de sachês duplos (14 g).
A possibilidade de utilização de capsulas de café foi também alargada, podendo utilizar as capsulas de café existentes no mercado, tais como as da marca CONTINENTE, MINIPREÇO, DOLCE GUSTO, DELTA Q, PINGO DOCE e NESPRESSO.
Todas as capsulas podem ser utilizadas com o mesmo manípulo que, com a incorporação de um acessório, possibilita o ajuste certo para cada capsula, bem como a sua utilização para outro tipo de bebidas (cappuccino, chocolate e chá).
- Foram concebidas capas amovíveis e personalizáveis, para que se possa adaptar a qualquer tipo de decoração.
As capas amovíveis podem ser disponibilizadas em diversos materiais, nomeadamente em inox escovado, plásticos de alta densidade com diversas cores e imensas texturas, bem como elementos tradicionais, como a cortiça portuguesa ou os tecidos fabris. Em todos os materiais existe a possibilidade de personalização (cores e texturas).
O friso envolvente das capas amovíveis também pode ser alterado e personalizado;
- Foi introduzido um interface com luz led que indica quando a máquina está ligada e pronta a funcionar.
VH VilasBoas
Cerâmicas Real
Cerâmicas de Portugal
O conceito e princípio básico do design da chávena, REAL caracteriza-se pelo valor simbólico e histórico da empresa criadora e pioneira na criação de chávenas para cafés.
A tradicional chavena tambem conhecida por xicara, embora atualmente nao seja chamada por esse termo, tem as dimensões tradicionais.
A porcelana “pasta” é composta pela mistura em proporções variáveis de argila, quartzo e feldspato, com diferentes processos produtivos dependendo do tipo de produto e as caraterísticas que se pretende obter.
A chávena pretende divulgar uma nova linha de criação e produção do melhor design que se faz em Portugal. E feita em cerâmica para permitir uma boa conservação da temperatura do café, o que permite manter este quente por muito tempo, representa a tradição portuguesa pelas caravelas que partiam em busca da aventura e conquista.
A coroa simboliza a riqueza tradicional portuguesa, uma coroa em talha dourada imitando o ouro, transmite a sensação de poder.
Ter a oportunidade de tomar um café quente e saboroso com todo o seu brilho, da chávena e do café...
VH VilasBoas